？”

江小烨看了看，果然在上面发现了清蒸三个字。

“对的，清蒸类罐头是原料经过初步加工后，不经过烹调而是直接装罐的罐头，这样是为了保证原有的食品风味，加了少量的食盐和香料，原汁类的罐头也属于清蒸类罐头，只是原汁类罐头中要加入汤汁，清蒸类罐头一般不加入汤汁，它的特点就是最大限度的保持了原料的原有味道，这原汁猪肉罐头就是如此。”

孙雷也