让自己的朋友共同富裕起来。 范建明笑道:“开一家小店,只要手艺好,菜品有独特的口味,就能招揽顾客。开一家如此规模的大酒店,菜品的质量虽然是一个很重要的方面,但营销手段,服务态度,以及内部的管理,都将决定着酒店的成败与否。换句话说,一个小店的成败,主要是看店老板,一家大店的成败,需要一个团队。所以你们用不着感觉到太大的压力,只要转变思想观念,努力打造出一个优质的团队就OK了。”