江婉君询问好掌厨的大婶们的特长菜式是什么，才安排每个人负责煮哪一个菜式。

今天宴请的菜式，葱油鸡，油焖虾，狮子头，海胆蒸蛋，螃蟹冬粉煲，清蒸鱼，蒜蓉番薯叶，蒜蓉白菜，再来一个猪骨萝卜玉米汤，白饭任装。

大家听到这菜式可是都控制不住咽口水，大家盯着一桶闻起来就有股浓郁的花生油味道，听到江婉君竟然说油不要省着用。