能有嚼头，又那花生和芝麻的馅儿，需得用碓窝，加上杵一点点细细的舂，不能太粗也不能太细，太粗入口品不出香味儿来，太细入口便化，尝不出味儿来，吃多了容易腻……

而这两位，一个小姐一个丫头，都不是那耐心细致之人，做事毛毛燥燥，随意弄几下便要做成型，扔进锅里煮，恬儿还好些，那位大小姐翘着十根手指头，揉上两揉，将元宵往水里一扔，那元宵立时便会散开，化成一锅面汤，如何能吃？

“我的法子本就