一定程度上还真是航海神器，因为古代的船上做不到存储保险蔬菜，更不可能种植。然而豆芽随便就能长出来，基本上就是除了茶叶外的海员维生素来源。

但这时代的茶叶是奢侈品，豆芽却不是。只不过在豆芽虽然出在宋代，但这个北宋的早年它也是像豆腐一样作为秘方而存在。有的人吃，过但是总体属于保密阶段。不过这个秘密被大雱解了，现在的豆芽到处是。也就成为了船员的低成本标配。

当然，如果不是为了口感，不