胱就变成一个食物包。

骑兵把这个牛膀胱放到马背上就等于牵着一头牛机动作战。

这种牛肉一小块就能满足人体一天所需，对于士兵的蛋白质补充绝对是非常充足的。

不过这种肉经过风干之后质地比较硬，牙口不好的人吃不了，还需要用热水泡开吃，需要生火，容易暴露方位，所以使用频率不高。

蒙古人一般不在机动作战的时候使用风干肉，而在长途赶路的时候使用风干肉。

在进入战