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那些有制造许可、和各级权贵有关系的正牌铁器作坊，基本已经在民用市场全面溃败，任何一方面都不具备竞争力。他们的生存完全依靠“政府订单”在苟活。是的，介于他们依附的是各级权贵，加上蔡京的关系，官府采购的市场主要是他们的，高方平没有。

开封府的赵鼎和藤元芳觉得猪肉平的规模这么大很不好，然而没办法，小高家有皇帝御赐的制造牌子，打造什么都是合法的。加之目下高方平的麾下，对汴京财税的贡