在油锅里开始煎，煎到两面金黄后放入肉汤收汁...

捞出来炸得脆脆的油脂腰子和内脏，撒上一把椒盐...

这就东北名吃�1�1三样！

干豆角、干茄子、猪腿肉往锅里一放，配上刚才煎鸡冠油出来的猪油...

噼里啪啦煸炒，炒出来就是一道猪肉干菜！

肠子、猪肚配上荤油，又能出一道溜肠肚...