实在是太简单，同时，浓重的油泼辣子味道会掩盖鸡肉本来的鲜美。

你说它是下饭可口的家常菜，那一点儿毛病没有。

但是在钱鸿飞看来，油泼辣子鸡是绝对没有那个逼格能作为德胜酒楼的招牌菜的。

这就像街边的烤肠，你哪怕烤得再好吃，也不能端上高端酒楼卖个999啊...

就算你愿意这么卖，食客也不可能买账啊，更别说入黄云秋的法