郑屠的父亲是杀猪的，祖父也是杀猪的，曾祖父曾曾祖父也都是杀猪的，到了他这一代，这门世代相传的手艺自然传了下来。他从父亲那里继承的除了世代相传的杀猪手艺，还有家族每代当家人的名号‘郑屠’。每当郑家新一代人传承了家族的杀猪本事后，他原本的名字也会渐被人遗忘，取而代之的是代代相传的郑屠代号。郑屠跟他的父祖辈们一样，长了一副标准的屠夫相貌，五大三粗、膀大腰圆，连笑起来也充满了屠夫的问题。