忽然发现美食广场的美食真是不错。 比如关陇一代的传统吃食糙面饼子,美食广场的做法与众不同,先是抹上一层油脂,然后撒上作料和精盐,最后小心放在火炭上烘烤,这做法老远就闻着一股香喷喷。 此外还有许多闻所未闻的美食,比如活羊现场宰割,然后用竹签子穿起来烧烤,这种做法让长安百姓啧啧称其,不知不觉就聚集了几百号人哄抢。 还有秘制猪杂汤,这东西以前也未听说,只因大唐时代养猪不曾阉