他们先把麦子连杆子割下来，再拉去村里的打谷场把麦子剥离出来，到家里时，就是麦垛子和麦粒了。

麦垛子是要用来烧火做饭的，放在院子外面，晒干了后直接拉去柴房。

而麦粒还得在自家院子里摊开晒上两天太阳才能收起来，不然麦粒里有水份的话，捂在一起是容易发芽的。

午饭有馒头包子吃，叶小珍就没再做米饭，而是就近地里摘了些当季的菜，炒了两三