年就只有这么一次能这么喝，难得一喝的好东西。”

李渊擦了擦嘴，又灌下一口茶水冲淡嘴里的味道：“麦酒也如此难喝吗？”

“那倒不是，麦酒是爽口的。”

几个村子里的妇人扛着扁担带来了一筐筐的麦芽，十多筐麦芽放在地上，这些都是用来酿酒的。

张阳将这些麦芽洗干净放入一个个瓦罐中，再倒入水，先让麦芽与水发生反应。