王渊笑道，“这是最方便的，温度不过是用来计数而已。”

黄峨拿出酒精灯点燃，酒精是用白酒蒸馏提纯的，再用烧杯装水固定于其上。

片刻之后，开水沸腾。

王渊在水中放入温度计，标记沸水状态下的水银位置。

将温度计取出待其冷却，再次放入一直烧煮的开水当中，取出说道：“水银位置一样。这得出一个结论，开水在沸腾以后，不管再烧多久，它的温度都不会改变。”

黄峨拿着