料理都是在饭店里,哪有机会学习怎么去做……而且中华料理实在复杂,单是调味用的香料就数不胜数,而且烹饪手法也有颇多讲究,不像日本料理,选些好的海鲜食材切成片,再搭配酱油和鲜蘑的山葵酱,一道大菜就算是搞定了,中华料理随便一道菜,工序和烹饪要点也是多不胜数,若是没人教,想学好怕是难如登天……” 说着,她又道:“其实我之前也试过,看网上的教材做一些中餐的菜式,但烹饪过程中总是出岔子…