作为董事长，何雨柱不领取工资，娄晓娥仍享有百分之五的管理分红，再拿出百分之五给管理层。

员工则有实习工资、基础工资、工龄工资等，明确了社保、医保的比例。

福利待遇也明确列出，作为集团规定。

百味集团拥有大量土地，由于不接纳加盟，所有川味道分店均为自营，物流和仓储设施也是购置的土地，其固定资产价值不菲。