不过寻找松塔的时候,齐明月倒是意外发现了另外一种美味。 松针下面藏着一朵朵浅黄色的菌菇。 松蘑! 松蘑也叫松菇、松毛菇。 肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,不但风味极佳、香味诱人,还是营养非常丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称。 松蘑吃的时候也很简单,掐掉根部,焯水炒熟或者煲汤都行。