‘腌肉？’

‘就是咱们小时候，吃老妈用坛子腌出来的那种吗？’

老二突然咽了咽口水问道。

‘对，就是那种，我记得老妈每年过年的时候都用坛子腌那么一坛，等到第二年夏天农忙的时候，就会捞出那么一块清蒸或者是炒菜，切成小片，里面的肉质呈现出晶莹剔透的颜色，就算是肥肉，一口咬下去也都是美味十足，而不会觉得发腻。’