心教着颜辞。 拿着竹签在灵鸡全身戳洞,梦秋解释,“这样才能让一会的佐料和鸡肉融合在一起,嗯,会更入味。” 将鸡放入一个盆子里,再加生姜、洋葱、大蒜、大葱、盐、酱油和酒,内外抹匀后最少腌制两刻钟(也就是三十分钟)。 将板栗、香菇和豆子抓匀,鸡腌制好后塞入鸡肚里,再涂上一点蜂蜜和油,梦秋道:“喜欢吃什么随便你放,这个没有固定的做法。”<