另起锅热油，爆香蒜末和小米辣，然后放入烫过的莴笋片，快熟的时候加入盐和一点生抽，还有一丢丢的小米醋，把这些调味料翻炒均匀之后就可以出锅了。

因为要分辣和不辣的，苏谨谨两个小菜都做了两遍。

这两个小菜熟的都很快，所以也没有用多长时间，就花了二十来分钟。

煮的玉米粥，苏谨谨在做小菜的时候，就从电饭煲里拿出来，放在小风扇下面吹。<