欧洲杯决赛圈最后16支参赛球队揭晓后，欧洲各大菠菜公司就第一时间公布了2008年瑞士、奥地利欧洲杯各支球队的夺冠赔率，德国、意大利和法国队排在前三名。

根据威廉希尔公司的数据，德国队以6.0的最低赔率作为夺冠的最大热门，世界杯冠亚军意大利6.5、法国队7.5紧随其后，再之后的是8.0的西班牙、9.0的荷兰队以及10.0的葡萄牙等球队。排名最后的反而是东道主之一的奥地利