点燃灶火，开始炖煮。

在等待炖煮的过程中，姜毅并没有闲着。

他取出几个碗，开始调制佐料。

他先将一些蒜末、姜末、辣椒末等调料放入碗中，然后加入酱油、醋、盐等调味品，最后再加入一勺热油，搅拌均匀。

这样调制出来的佐料，香气扑鼻，让人食欲大增。

此时，锅里的肉已经炖得差不多了。