第284章 灌血肠、杀猪菜(1 / 12)

陆嫣进到院子里的时候猪已经杀完了,老王和老李都是有经验的杀猪匠,猪血基本都接到了盆里没有浪费,地上没多少血腥。

陆嫣把大盆端走,让几人赶紧处理猪,一会儿她还要剖了取下水。

猪杀完就是褪毛,一般是烧几锅开水浇上去,这时毛就好褪多了,再用刀刮一遍就行。刮完毛就可以把猪剖开,把各部位的肉分出来了。

陆嫣这边处理着一盆新鲜的猪血。她