第143章 又一次年夜饭(1 / 13)

一转眼又到了年三十,还要准备年夜饭的时候了。

虽然这一年大家吃的都很好,不用专门等着过年才吃好的,期待感没那么重,但年夜饭还是一年里最隆重的一顿饭,鸡鸭鱼肉肯定还是都要有的。

陆嫣这次决定鸡就做蜜汁烤鸡。鸡洗干净去掉内脏,拍扁,放进盐水里泡一个时辰,这是鸡鲜嫩爆汁的关键。一个时辰后把鸡取出来晾干表皮的水分,用盐、糖、蜂蜜、酱油、胡椒粉调一个酱汁,