第72章 大锅菜、八大碗(2 / 12)

要知道,她姥姥家那个县最出名的就是八大碗,甚至还申了非遗。一般办席就是吃饺子、大锅菜和八大碗,她从小到大不知道吃了多少次了。

“咱们弄小席。陆晟以后还得继续考呢,考上举人估计还得再摆,这次不用那么大。”陆嫣拍板道:“八大碗我熟,交给我了。”

八大碗分为四荤四素,四荤分别是扣肘子、扣肉、方肉、肉丸子、白菜肉卷、米粉肉等等蒸制肉菜中的四个,四素大多是萝卜、海