沉吟了片刻道：“账房好说，帮厨的话，我还是不建议雇人，直接买比较好。”

陆嫣愣住了。

“你现在说是只帮你煮煮馄饨盛盛豆腐脑，但长久在店里待着难免会看到你做吃食的手艺。如果是雇的人，生了二心把你的方子泄露出去是很麻烦的。”陆晟分析道：“如果是买下来的，就算是家奴了。家奴背主要承担很严重的刑罚，风险小很多。”

在大历朝家奴背主是很严重的