的人家买了一板豆腐回来。
豆腐的用处可太多了，陆嫣先切了一大块豆腐出来，切成小四方块，包上油纸放在院里冻上了。院里现在零下的温度，没多久就能给它冻结实。冻豆腐和鲜豆腐口感完全不同，豆腐冻住再化开之后，里面的水分流失，孔洞变大，会变得异常容易吸汁，一咬满嘴的汤汁，最适合放在炖菜里了。
还有切成各种各样的炸豆腐，切成三角形的厚片的，切成小方块的，切成长条的，
第37章 二十五冻豆腐，二十六去割肉，二十七宰公鸡（2 / 12）
第37章 二十五冻豆腐，二十六去割肉，二十七宰公鸡（2 / 12）
的人家买了一板豆腐回来。
豆腐的用处可太多了，陆嫣先切了一大块豆腐出来，切成小四方块，包上油纸放在院里冻上了。院里现在零下的温度，没多久就能给它冻结实。冻豆腐和鲜豆腐口感完全不同，豆腐冻住再化开之后，里面的水分流失，孔洞变大，会变得异常容易吸汁，一咬满嘴的汤汁，最适合放在炖菜里了。
还有切成各种各样的炸豆腐，切成三角形的厚片的，切成小方块的，切成长条的，