为了这个目的，老板要求鱼香肉丝必须做好，如果做得好，厨师的工资会翻倍。

王主管环顾四周，寻找做川菜的杨主厨，但立刻意识到杨主厨的父亲去世了，他回去处理后事了。这让他非常着急，再次大声问道：“谁来做这道菜？老板在外面等着呢。”后厨的大厨们都相视无言，因为都不是川菜师傅。虽然他们也能做出鱼香肉丝，但水平肯定不如杨主厨。如果是其他菜系，他们或许还有点信心，但鱼香肉丝虽然不难