一个大碗里，加水泡了起来。

“泡小半个时辰后，把水和原料一起倒入锅里。放入饴糖，再加十斤水，大火煮沸后，再小火慢熬半个时辰。关火后，再加蜂蜜。然后放凉，等我处置。”

韩女史一边给刘绰系围裙，一边道：“您放心，交给属下便是。”

刘绰又吩咐张女史道：“你来帮着我做金齑玉脍。”

张女史激动道：“刘掌食，您会做金齑玉脍