杨氏先带着她们把东西放回家，又拿了三个小篮子挨家挨户的买鸡蛋，冬日鸡蛋价钱高，得一文五一个，跑了几户人家，买了五六十个。

村里还有两户人家养了鸭子，捡的蛋不多，就三十来个，全被杨氏买下。

鸭蛋虽然腥，但可以做盐鸭蛋。

用加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰抹上一圈就行，一个月后就能取出来食用，就粥或者下饭都算一道不错的小食。