086 臭豆腐(2 / 28)

成了一个系列菜,把这个系列菜统称为四喜福袋,作为福满楼的第一招牌菜。当然,为了凸显福满楼的总店地位,这个系列菜在别的分店里是没有的。

说起这个系列菜其实很简单,只有四道菜而已,分别起名为:杨枝甘露,千里相会,双舞燕,状元红。

古人将“久旱逢甘霖,他乡遇故知。洞房花烛夜,金榜题名时”作为人生四喜,而林媛的这四道菜的名字就是从这四喜化来。

杨枝甘露,原本是用西柚和芒果做成