这是大自然的馈赠。

杨越不知道这条河里的鱼学名叫什么，长长一条，梭子一般。炊事班把鱼一筐一筐地抬回去，然后斩头、去皮，配大块姜、剪成菱形的干辣椒，再撒上胡椒粉和花椒，做成鱼汤，鱼肉粗糙而且硬，但汤味不错，大火炖起，乳白色的汤汁能盖住煤油味，是不可多得的美味。

丘水根负责连队的后勤工作，他在想办法使让这些鱼能变着花样装进士兵们的肚子。

他想到了炸鱼肉和晒鱼干。