比赛开始了，江南首先展示了他的烘焙技艺。他选择制作的是经典的法式马卡龙，这是一款技术要求较高的烘焙食品。他细心地称量各种原料，精确地控制烤箱的温度和时间。在他的巧手下，一个个小巧玲珑、色彩斑斓的马卡龙逐渐成型。它们散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

接着，林晓薇也开始了她的烘焙之旅。她选择制作的是美味的抹茶慕斯蛋糕。她先是制作出了柔软的蛋糕底，然后又调制出了香甜的抹茶