。 蒸青,晒青,为什么就没有炒青呢,李破军当即说道:“陆老丈有没有试过炒青?就是将茶叶放入铁锅中翻炒” 。 陆老六等一干制茶匠还有李正几人听得一愣,炒茶?陆老六楞个一下,疑惑问道:“铁锅?殿下说的可是最近长安里盛传的炒菜用的铁锅?嗯,铁锅翻炒,亦可加热,去其水分青味,只是这炉灶火候极难把握,稍有不慎,便是被烫糊了,而且不知炒制的茶味道如何啊?” 李破军听到这