为在伏天制作,又因为其功能和土茯苓的效果相同,又压制成砖状,以此叫茯砖茶。 西北那些民族吃肉和青稞,这茯砖茶可以解肉食之腻,又可解青稞之燥,因此广受欢迎。 这茶少数民族都是煮来喝的,加入盐巴、鲜奶、白糖,是家家户户必不可少的饮品。 这个季节天气寒冷,煮茶喝真是舒服。 茶汤入口还是很顺滑,带有药香味。