宴子义：“我知道要炸丸子，但这两个是红薯和苹果吧？这个也要炸着吃吗？”

“哦！对，炸红薯块和苹果块，苹果块炸出来是要做拔丝苹果的，红薯块可以直接吃，也可以煮饺子汤，还可以和拔丝苹果一样，做拔丝红薯，到时候你就知道了。这两样是甜的，所以先炸它们。”陆青冉解释道。

“哦！”

苹果块和少量的红薯块在淀粉里滚一圈，让它们的表面沾上一层