稀饭之所以比他的更好一些,倒与火候什么的没多大关系,只在于淘米的时候几种米搭配的比例好一些,方平不懂煮粥的诀窍,只以为用小米煮出来的肯定又香又浓,却不知道用籼米和粳米按照特殊的比例搭配着煮出来的米粥更加浓稠香郁。 把砂锅端到餐桌上后,杨军就一边等关澜和方平一边用长柄汤勺搅拌砂锅里的稀饭,以求稀饭能凉得快一些,要不然这么烫的稀饭,吃得时候不懂技巧可是会烫伤舌头的。 “阿军,今天我