剩下的红薯切成拇指粗细的条，一边把红薯放到锅里用滚水汆烫，边想着什么时候还得去王家顺两格蒸笼回来。

晒红薯条要蒸的好，蒸得水分重，而且不好把握熟度，这次少就算了。

大概煮了半刻钟，捞起，放到簸箕里摊开晾晒，两个红薯居然晾了大半簸箕。

晾好的红薯条直接吃，香甜软糯有嚼劲；煮粥里，粥也会香香甜甜的。秦明月还想试试用火烤或用沙来炒