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捞出来缓缓，也就是冷冷，再稍微炸一会儿，外面更脆，里面熟的透一些。”陈青新事无巨细地解释。

陈李氏点了点头：“明白了，新儿，复炸过后，捞起来就可以吃了吗？”

陈清新伸手捏一块给正在烧火的陈青颖：

“颖儿帮咱们娘亲尝尝看能不能吃？娘亲，你和两位嬷嬷也尝一块试试吧，今天做的多，吃几块没事儿。”