饺子也是白菜猪肉和荠菜鸡蛋。

前者没有时家的爽口清甜，后者没有时家的荠香浓郁蛋量十足。

而且皮更薄，薄得一不小心里边的馅都露出来。

这年代粮食金贵，皮薄了就是偷工减料。

时家的虽然皮看起来也薄，几乎能看到里边馅料的颜色。

可咬起来很有厚度。

而且时家肉是肉，蛋