流行。当时，白酒度数高、味道烈、价格便宜，只有底层市井才喜欢喝。

太平军高层都出身社会底层，故喜欢喝白酒。

麦都思是个虔诚的清教徒，以茶带酒。

其他人都喝黄酒，一入口，便感觉此酒柔中带甘，别有一种风味。

冯桂芳得意地说：“酿此酒得需东泠泉的泉水，此泉水一年四季冷冽甘甜。这东泠泉乃东汉名士焦光炼丹取水之井，大有来历。”

众人知道这多是后人附会之说，还