黄酒，绝对错不了，我家卖黄酒，三代人了，附近都知道。”

老人见状非但不生气，反而很热情地和张俊介绍起来如何辨别十年以上的陈黄酒。

“咱家的酒是高粱、黑米酿出来的，所以酒色棕深偏黑，陈酒绵软而不辛辣，冷、净、柔中带有强烈的酒香，舌感有酒香的强烈，十年以上的陈黄酒，你晃几下，能感觉到酒水有明显的挂缸的感觉……。”

老人还特意演示了一下，