与以往的厚切牛舌做法截然相反，不仅保留了舌尖肉质特有的弹性，长而薄的形状也更便于它均匀地吸收火焰的温度。

主厨几乎只是夹着肉片在炭火上扫了几秒，就已经完全激发了牛肉的鲜香。

众人按照主厨介绍的方法，小心地用肉片卷起一些细碎的酱油腌过的嫩葱，大口咬下。

嗯~

一时间，淌着肉汁的肉卷夹杂着咸鲜的葱香充斥了整