沈奶奶他们也都跟了过来，沈圆圆扫了一圈发现基本老沈家的人都在这了，就蹲下拿起一根蕨菜根给大家解释。

“这东西叫蕨菜根，顾名思义就是蕨菜的根部。

蕨菜是一种野菜，一般是每年五六月份可以采摘，只摘上面鲜嫩的叶子部分回去焯水后吃，可以摘两到三茬。

所以大家一般都是只采蕨菜上面的叶子，这下面的根部就一直留在土里了。