苏清河记不太清楚家里是什么时候开始用电饭煲的了。

但他清楚记得，他第一次跟小姑学做海绵蛋糕时，家里还是用柴灶沥米饭的，那时候他最喜欢的就是冬天烧火，烘得身子暖暖的，再扔几根番薯进去。

那时候是真的蒸蛋糕，蛋糕糊倒入不锈钢盆，用盖子盖得密实，隔水放到大锑煲里。

也不知道小姑是失败了多少次才熟练掌握柴火的火候。

苏清河现在又严重怀疑，当初之所以失败，火候