正佳广场六楼的餐饮同行们，目睹了人间烟火持续了一个多月且愈发旺盛的生意，心中的羡慕之情难以言表。

他们粗略估算，人间烟火在2月份的营业额可能高达两百万元左右，而利润更是超过了一百万元。

这是他们通过人间烟火的整体翻台率来估算的，相差不会太大。

事实上，这些同行的猜测颇为准确。

2月份，人间烟火旗舰店营收21