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而晌午，是能够大块吃肉，更能涮了其他菜蔬来吃的红焖羊肉锅。

热气腾腾地就着锅来吃，锅中的羊肉一直这般小火慢炖，肉质更加软烂，滋味更加醇厚，最要紧的是吃到的每一口都是烫口的，在这样寒冷的天气中，尤其舒坦。

而那羊肉用的还是带皮羊肉，吃起来增添了几分软中带筋的口感，让这红焖羊肉吃起来越发滋味丰富，美味十足。

到了最后