七九河开，八九燕来。

风中渐渐有了暖意，田地中麦苗一扫冬日里泛了枯黄的模样，迎风生长，呈现了一片绿油油。

而在这大片麦地的陇间和地头，皆是生出了各种各样的野菜。

荠荠菜，毛妮菜，婆婆丁……

各个都生的脆生生，绿莹莹的，从田间挖了回来，去根洗净，或是汆烫后与鲜杏仁凉拌成菜，吃起来清脆爽口，好吃解腻。