第225章 五香肉肠(2 / 14)

边关小厨娘 茶暖 1260 字 7个月前

其中一根猪小肠,末端用细麻绳捆好,拿出来了灌装香肠的利器——改良版竹筒罐装器。

取一长条竹筒,两端掏空,中间劈开,将肉馅儿完全填满到竹筒之中后,再用麻绳将两片竹筒捆好,以一小块竹片作为活塞,可将肉馅儿轻松挤入肠衣之中。

而随着肉馅儿的挤入,原本干瘪的小肠顿时鼓囊囊起来,待一截小肠尽数灌入足够的肉馅儿,夏明月用麻绳将长条的肉肠捆扎成一截一截,再用竹签在灌好