第148章 胡辣汤(14 / 14)

边关小厨娘 茶暖 1303 字 9个月前

美味。

就像曾作为名厨的她一样。

有段时间,她开始放弃做一些高端食材的烹饪料理,转而寻求街头小巷中的烟火气。

胡辣汤,起源北宋,源于周口市西华县逍遥镇,以小麦面粉、牛羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香等将近三十余种调料、草药,根据不同的配比熬煮而成。